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Spending a day in Strasbourg is like walking into a history book, with its blend of captivating architecture, rich history, and Alsatian charm. The city offers a multitude of attractions that could easily fill several days, so having a solid plan is essential if you only have one day to immerse yourself in the « Capital of Europe. »
- Tip: Consider spending one night in Strasbourg to explore the city early in the morning or experience its charms at night. We took the last direct high-speed train from Paris (1hr45) and slept at Hotel des Vosges, conveniently located near the train station. If you have more time at your accommodation, consider choosing one with a view of the cathedral or in a beautiful 16th-century building to fully immerse yourself in the beauty of Strasbourg throughout your stay.
Matin : Commencez par une visite en bateau
Commencez votre journée avec une agréable croisière en bateau Batorama*, idéale pour découvrir l’agencement et l’histoire de la ville sans effort et sans se précipiter. Naviguez sur les jolis canaux en passant devant des monuments comme le Parlement Européen et les quartiers modernes, tout en écoutant des commentaires sur le rôle unique de Strasbourg dans l’histoire européenne. C’est mieux d’acheter votre billet en ligne pour gagner du temps. Vous pouvez opter pour un bateau avec toit en verre pour ne pas avoir froid, mais si vous souhaitez de meilleures photos, un bateau découvert est préférable. Nous avons réservé une croisière de 70 minutes et, avec le temps d’embarquement et de débarquement, prévoyez environ 1 heure et demi pour la visite.
- Pourquoi c’est spécial : Le tour parcourt la ville entière et permet de mieux comprendre l’histoire de Strasbourg dès le début de la journée, en laissant ensuite du temps pour explorer les sites à pied.
- Conseil : Si vous êtes intéressé par la politique, certaines croisières font une halte pour visiter le Parlement Européen et en apprendre plus sur le rôle moderne de Strasbourg dans la gouvernance européenne. Si vous avez de la chance, vous pourrez même assister à une session plénière en direct. Bien sûr, il faudra adapter votre itinéraire pour avoir le temps de faire tout ça.
Milieu de matinée : Admirez la cathédrale de Strasbourg
After the boat tour, head over to Strasbourg Cathedral, one of Europe’s finest Gothic structures, completed in 1439. It held the title of the world’s tallest building for over two centuries, and its elaborate sandstone facade and stunning stained-glass windows never fail to impress visitors. It’s pretty distinct from the other cathedrals you come across in France. As you plan your itinerary, keep in mind that there are no skip-the-line tickets, even for guided tours.
- Point fort : L’horloge astronomique à l’intérieur de la cathédrale, un chef-d’œuvre d’ingénierie du XVIe siècle. Le spectacle d’automates a lieu chaque jour sauf le dimanche à 12h30 (rendez-vous à l’entrée Saint-Michel à droite de la cathédrale dès 11h30), et les billets (4€) ne peuvent être achetés que le jour même.
- Tip: For 8€, you can climb the 330 stairs to a 66-metre-high platform and enjoy panoramic views of the city.
Déjeuner : Savourez la cuisine et les vins alsaciens
Après votre visite de la cathédrale, prenez le temps de déjeuner dans un restaurant traditionnel alsacien pour goûter des plats locaux comme la Tarte Flambée (une fine pâte garnie traditionnellement de crème, d’oignons et de lardons), le Baeckeoffe (un ragoût de porc, d’agneau, de bœuf et de légumes, mijoté au vin blanc d’Alsace), ou la Choucroute garnie (choucroute servie avec des saucisses locales et diverses viandes).
En apéritif, commandez un verre de Crémant d’Alsace – le vin pétillant de la région – et rendez-le encore plus spécial en y ajoutant une liqueur locale, comme la liqueur de pain d’épice. Accompagnez votre repas d’un verre de Riesling, Gewürztraminer ou Pinot Gris pour découvrir ce que la région fait de mieux.
- Conseil : Si vous visitez en haute saison, réservez à l’avance pour gagner du temps. Vous trouverez de nombreux restaurants autour de la cathédrale, proche des canaux et dans Petite France.
Ou : Prenez un déjeuner sur le pouce pour visiter le Palais Rohan
Si vous êtes plus amateur d’art et d’histoire que de gastronomie, envisagez de prendre un déjeuner rapide pour prendre le temps de visiter le Palais Rohan. Situé près de la cathédrale, ce palais baroque abrite trois musées : le Musée des Beaux-Arts, le Musée Archéologique et le Musée des Arts Décoratifs (qui donne accès aux appartements royaux). C’est un parfait endroit pour en apprendre encore plus sur l’histoire, l’art et la culture de Strasbourg et de la région alsacienne.
- Conseil : Vous pourrez toujours goûter à une spécialité locale en prenant un Bretzel à emporter dans une boulangerie – c’est l’emblême de la région ! Ils sont parfois vendus avec du fromage et des lardons.
Après-midi : Explorez Petite France et profitez de vues panoramiques
Après le déjeuner, promenez-vous dans Petite France, le quartier le plus pittoresque et historique de Strasbourg. Petite France est à seulement 10 minutes à pied de la cathédrale, et marcher dans les rues est une bonne opportunité d’apprécier davantage le charme de la ville.
Petite France, avec ses rues pavées, ses maisons à colombages et ses canaux tranquilles, fait partie de la Grande Île, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Se promener dans ses ruelles étroites donne l’impression de voyager dans le temps. Petite France offre de nombreux opportunités pour faire une pause confortable dans un café ou prendre de jolies photos.
Une fois que vous aurez bien profité du charme de Petite France, marchez un peu jusqu’au Barrage Vauban et aux Ponts Couverts, où vous trouverez l’une des meilleures vues de Strasbourg et un bel aperçu du passé fortifié de la ville.
- Pourquoi c’est spécial : Cette endroit combine la beauté de conte de fées de Strasbourg avec une architecture médiévale impressionnante, offrant à la fois charme et histoire en une seule étape.
- Conseil : Montez sur la terrasse du Barrage Vauban pour profiter d’une vue panoramique sur les canaux, les ponts et les tours médiévales de la ville.
Fin d’après-midi : Explorez le quartier de la Neustadt
Ca risque d’être difficile de tout faire en une journée mais si vous avez encore un peu de temps avant le dîner ou les activités nocturnes, envisagez d’explorer la Neustadt. Le moyen le plus rapide d’y aller est de prendre le tram jusqu’à République. Depuis Petite France, rendez-vous à Alt Winmarik (10 minutes de marche) et prenez le tram (ligne B ou F) pendant environ 5 minutes.
Construite à la fin du XIXe siècle sous la domination allemande, la Neustadt – qui signifie « nouvelle ville » en allemand – est un contraste frappant avec le charme médiéval de la Grande Île. Vous y trouverez de larges boulevards, de grands bâtiments et des exemples impressionnants d’architecture wilhelmienne et Art Nouveau.
- Pourquoi c’est spécial : Passer une partie de votre après-midi dans la Neustadt offre une autre perspective du passé de Strasbourg par rapport aux parties plus anciennes de la ville. L’architecture et l’aménagement urbain du quartier reflètent l’identité changeante de la ville, ce qui en fait une zone fascinante à explorer pour les passionnés d’histoire et d’architecture. C’est aussi plus calme et moins touristique.
- Conseil : Commencez votre visite à la Place de la République, qui est entourée de monuments comme le Palais du Rhin et la Bibliothèque nationale universitaire. Ensuite, marchez le long de l’Avenue de la Liberté, en admirant les bâtiments publics et résidentiels impressionnants qui définissent le caractère distinct du quartier.
Soirée : Dîner et délices alsaciens
À la tombée de la nuit, terminez votre journée par un dîner dans l’un des restaurants alsaciens chaleureux de Strasbourg, où vous pourrez déguster d’autres spécialités et vins locaux.
- Conseil : Choisissez un restaurant avec vue sur la cathédrale ou le canal, comme la Maison des Tanneurs (réservation indispensable) ou le Café Atlantico pour prendre un verre. Les lumières se reflètent sur l’eau et ajoutent une touche de magie au repas. Si ces options ne sont pas disponibles, de nombreux restaurants offrent un décor alsacien, vous garantissant ainsi une expérience unique.
Soirée : Promenez-vous dans les rues historiques et découvrez Strasbourg de nuit
Une fois la nuit tombée, prenez le temps de vous promener dans Petite France et les rues environnantes. Les maisons à colombages qui se reflètent dans le canal offrent des images de cartes postales. N’hésitez pas à revisiter certains des sites que vous avez vus plus tôt, comme la cathédrale de Strasbourg, magnifiquement illuminée à la tombée de la nuit. Les détails gothiques complexes de la façade se remarquent peut être encore mieux la nuit.
- Pourquoi c’est spécial : Le charme de Strasbourg s’intensifie à la tombée de la nuit. Les monuments emblématiques de la ville sont magnifiquement éclairés, offrant une toute nouvelle perspective de la ville.
- Conseil : Si vous êtes à Strasbourg pendant la saison des fêtes, les environs de la cathédrale se transforment en un véritable pays des merveilles, avec les célèbres marchés de Noël de Strasbourg qui apportent une touche festive bien spéciale. Promenez-vous sur la Place de la Cathédrale pour profiter des lumières scintillantes, des stands d’artisanat et du parfum du vin chaud qui embaume l’air.
Explorez la région au-delà de Strasbourg
If you want to extend your experience beyond Strasbourg and discover more of the Alsace region, consider exploring nearby villages… but be ready for a packed day!
You can join a tour to explore nearby Alsatian villages, such as Barr and Andlau. If you want to go further, you can hire a private driver to visit picturesque towns like Colmar, Haut-Koenigsbourg, Eguisheim, and Riquewihr (you’ll have to choose!), known for their half-timbered houses, cobblestone streets, and stunning vineyards. These charming villages offer an authentic taste of Alsace’s rich history and culture. Many guided tours also include wine tasting – sometimes even two tastings – giving you the opportunity to experience the renowned Alsace Wine Route firsthand.
- Pourquoi c’est spécial : Vous découvrirez une autre facette de la région, avec des paysages pittoresques, des villages dignes de contes de fées et un lien profond avec le patrimoine viticole traditionnel de l’Alsace.
- Tip: Most half-day tours last around 4 to 5 hours, giving you time to explore Strasbourg in the late afternoon and evening.
Où se trouve Strasbourg?
Strasbourg est située dans le nord-est de la France, dans la région Alsace, près de la frontière avec l’Allemagne et le long du Rhin. La ville est surnommée la Capitale de l’Europe, car elle abrite plusieurs institutions européennes importantes. Strasbourg est facilement accessible depuis Paris en seulement 1 heure 45 minutes en train à grande vitesse, alors que ça prend environ cinq heures en voiture.
