Avec son mélange d’architecture captivante, d’histoire riche et de charme alsacien, passer une journée à Strasbourg, c’est comme entrer dans un conte de fées. La ville regorge d’attractions qui pourraient facilement vous occuper pour plusieurs jours, donc il est essentiel de planifier votre visite en avance si vous n’avez qu’une journée pour découvrir la « Capitale de l’Europe. »
- Conseil : Passez une nuit à Strasbourg pour commencer à explorer la ville tôt le matin ou profiter de ses charmes le soir. Nous avons pris le dernier train depuis Paris (1h45) et avons dormi à l’Hôtel des Vosges*, idéalement situé près de la gare. Si vous avez plus de temps à passer dans votre logement, je vous conseille de choisir un hébergement avec vue sur la cathédrale* ou les canaux* pour être pleinement immergé dans la beauté de Strasbourg.
Matin : Commencez par une visite en bateau
Commencez votre journée avec un tour en bateau Batorama ; c’est la façon idéale d’avoir un aperçu de la ville, de son organisation et de son histoire en prenant son temps. A travers les jolis canaux, vous passerez devant des monuments tels que le Parlement européen et les quartiers modernes de la ville, avec des commentaires très instructifs sur le rôle unique de Strasbourg dans l’histoire européenne. Achetez votre billet en ligne pour gagner du temps et n’ayez pas trop peur du froid car vous pouvez choisir une croisière sur un bateau à toit vitré. Cependant, pour faire de belles photos, un bateau en plein air est une meilleure option. Nous avions réservé une visite de 70 minutes, et avec le temps nécessaire pour embarquer et débarquer, il faut prévoir environ 1h30 pour la croisière.
- Pourquoi c’est spécial : Le tour parcourt la ville entière et permet de mieux comprendre l’histoire de Strasbourg dès le début de la journée, en laissant ensuite du temps pour explorer les sites à pied.
- Conseil : Si la politique vous intéresse, certains bateaux s’arrêtent pour pouvoir visiter le Parlement européen et mieux comprendre le rôle actuel de Strasbourg dans la gouvernance européenne. Si vous avez de la chance, vous pourriez même assister à une session plénière. Bien sûr, il faudra réajuster votre itinéraire.
Milieu de matinée : Admirez la cathédrale de Strasbourg
Après la visite en bateau, rendez-vous à la cathédrale de Strasbourg, l’une des plus belles structures gothiques d’Europe, achevée en 1439. Elle a détenu le titre de plus haut bâtiment du monde pendant plus de deux siècles, et sa façade en grès élaborée ainsi que ses magnifiques vitraux impressionnent toujours les visiteurs. Elle est différente des autres cathédrales françaises. Il est bon de savoir qu’on ne peut pas réserver de tickets en avance, même pour les visites guidées*.
- Point fort : L’horloge astronomique à l’intérieur de la cathédrale, un chef-d’œuvre d’ingénierie du XVIe siècle. Le spectacle d’automates a lieu chaque jour sauf le dimanche à 12h30 (rendez-vous à l’entrée Saint-Michel à droite de la cathédrale dès 11h30), et les billets (4€) ne peuvent être achetés que le jour même.
- Conseil : Pour 8€, vous pouvez monter 330 marches jusqu’à une plateforme haute de 66 mètres et profiter d’une vue panoramique sur la ville.
Déjeuner : Savourez la cuisine et les vins alsaciens
Après votre visite de la cathédrale, prenez le temps de déjeuner dans un restaurant traditionnel alsacien pour goûter des plats locaux comme la Tarte Flambée (une fine pâte garnie traditionnellement de crème, d’oignons et de lardons), le Baeckeoffe (un ragoût de porc, d’agneau, de bœuf et de légumes, mijoté au vin blanc d’Alsace), ou la Choucroute garnie (choucroute servie avec des saucisses locales et diverses viandes).
En apéritif, commandez un verre de Crémant d’Alsace – le vin pétillant de la région – et rendez-le encore plus spécial en y ajoutant une liqueur locale, comme la liqueur de pain d’épice. Accompagnez votre repas d’un verre de Riesling, Gewürztraminer ou Pinot Gris pour découvrir ce que la région fait de mieux.
- Conseil : Si vous visitez en haute saison, réservez à l’avance pour gagner du temps. Vous trouverez de nombreux restaurants autour de la cathédrale, proche des canaux et dans Petite France.
Ou : Prenez un déjeuner sur le pouce pour visiter le Palais Rohan
Si vous êtes plus amateur d’art et d’histoire que de gastronomie, envisagez de prendre un déjeuner rapide pour prendre le temps de visiter le Palais Rohan. Situé près de la cathédrale, ce palais baroque abrite trois musées : le Musée des Beaux-Arts, le Musée Archéologique et le Musée des Arts Décoratifs (qui donne accès aux appartements royaux). C’est un parfait endroit pour en apprendre encore plus sur l’histoire, l’art et la culture de Strasbourg et de la région alsacienne.
- Conseil : Vous pourrez toujours goûter à une spécialité locale en prenant un Bretzel à emporter dans une boulangerie – c’est l’emblême de la région ! Ils sont parfois vendus avec du fromage et des lardons.
Après-midi : Explorez Petite France et profitez de vues panoramiques
Après le déjeuner, promenez-vous dans Petite France, le quartier le plus pittoresque et historique de Strasbourg. Petite France est à seulement 10 minutes à pied de la cathédrale, et marcher dans les rues est une bonne opportunité d’apprécier davantage le charme de la ville.
Petite France, avec ses rues pavées, ses maisons à colombages et ses canaux tranquilles, fait partie de la Grande Île, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Se promener dans ses ruelles étroites donne l’impression de voyager dans le temps. Petite France offre de nombreux opportunités pour faire une pause confortable dans un café ou prendre de jolies photos.
Une fois que vous aurez bien profité du charme de Petite France, marchez un peu jusqu’au Barrage Vauban et aux Ponts Couverts, où vous trouverez l’une des meilleures vues de Strasbourg et un bel aperçu du passé fortifié de la ville.
- Pourquoi c’est spécial : Cette endroit combine la beauté de conte de fées de Strasbourg avec une architecture médiévale impressionnante, offrant à la fois charme et histoire en une seule étape.
- Conseil : Montez sur la terrasse du Barrage Vauban pour profiter d’une vue panoramique sur les canaux, les ponts et les tours médiévales de la ville.
Fin d’après-midi : Explorez le quartier de la Neustadt
Ca risque d’être difficile de tout faire en une journée mais si vous avez encore un peu de temps avant le dîner ou les activités nocturnes, envisagez d’explorer la Neustadt. Le moyen le plus rapide d’y aller est de prendre le tram jusqu’à République. Depuis Petite France, rendez-vous à Alt Winmarik (10 minutes de marche) et prenez le tram (ligne B ou F) pendant environ 5 minutes.
Construite à la fin du XIXe siècle sous la domination allemande, la Neustadt – qui signifie « nouvelle ville » en allemand – est un contraste frappant avec le charme médiéval de la Grande Île. Vous y trouverez de larges boulevards, de grands bâtiments et des exemples impressionnants d’architecture wilhelmienne et Art Nouveau.
- Pourquoi c’est spécial : Passer une partie de votre après-midi dans la Neustadt offre une autre perspective du passé de Strasbourg par rapport aux parties plus anciennes de la ville. L’architecture et l’aménagement urbain du quartier reflètent l’identité changeante de la ville, ce qui en fait une zone fascinante à explorer pour les passionnés d’histoire et d’architecture. C’est aussi plus calme et moins touristique.
- Conseil : Commencez votre visite à la Place de la République, qui est entourée de monuments comme le Palais du Rhin et la Bibliothèque nationale universitaire. Ensuite, marchez le long de l’Avenue de la Liberté, en admirant les bâtiments publics et résidentiels impressionnants qui définissent le caractère distinct du quartier.
Soirée : Dîner et délices alsaciens
À la tombée de la nuit, terminez votre journée par un dîner dans l’un des restaurants alsaciens chaleureux de Strasbourg, où vous pourrez déguster d’autres spécialités et vins locaux.
- Conseil : Choisissez un restaurant avec vue sur la cathédrale ou le canal, comme la Maison des Tanneurs (réservation nécessaire) ou le Café Atlantico pour un verre. Les lumières du soir qui se reflètent sur l’eau ajoutent une touche magique à votre repas. Si ce n’est pas possible, de nombreux restaurants ont une décoration alsacienne à l’intérieur, ce qui garantit tout de même une expérience charmante et unique.
Soirée : Promenez-vous dans les rues historiques et découvrez Strasbourg de nuit
Une fois la nuit tombée, prenez le temps de vous promener dans Petite France et les rues environnantes. Les maisons à colombages qui se reflètent dans le canal offrent des images de cartes postales. N’hésitez pas à revisiter certains des sites que vous avez vus plus tôt, comme la cathédrale de Strasbourg, magnifiquement illuminée à la tombée de la nuit. Les détails gothiques complexes de la façade se remarquent peut être encore mieux la nuit.
- Pourquoi c’est spécial : Le charme de Strasbourg s’intensifie à la tombée de la nuit. Les monuments emblématiques de la ville sont magnifiquement éclairés, offrant une toute nouvelle perspective de la ville.
- Conseil : Si vous êtes à Strasbourg pendant la saison des fêtes, les environs de la cathédrale se transforment en un véritable pays des merveilles, avec les célèbres marchés de Noël de Strasbourg qui apportent une touche festive bien spéciale. Promenez-vous sur la Place de la Cathédrale pour profiter des lumières scintillantes, des stands d’artisanat et du parfum du vin chaud qui embaume l’air.
Explorez la région au-delà de Strasbourg
Si vous souhaitez prolonger votre expérience au-delà de Strasbourg et découvrir davantage la région alsacienne, envisagez une visite guidée d’une demi-journée pour explorer les villages environnants. Mais soyez prêt pour une journée vraiment bien remplie !
Après la croisière du matin en bateau et une visite rapide de la cathédrale juste à côté, partez explorer les charmants villages alsaciens juste en dehors de la ville. Vous pouvez engager un chauffeur privé* pour visiter des villes pittoresques telles que Colmar, Haut-Koenigsbourg, Eguisheim et Riquewihr, réputées pour leurs maisons à colombages, leurs jolies rues pavées et leurs magnifiques vignobles. Ces villages enchanteurs offrent un aperçu authentique de la riche histoire et de la culture de l’Alsace. De nombreuses visites guidées* incluent également des dégustations de vin – parfois même deux dégustations – vous offrant l’opportunité de découvrir la célèbre Route des Vins d’Alsace.
- Pourquoi c’est spécial : Vous découvrirez une autre facette de la région, avec des paysages pittoresques, des villages dignes de contes de fées et un lien profond avec le patrimoine viticole traditionnel de l’Alsace.
- Conseil : La plupart des visites d’une demi-journée durent entre 4 et 5 heures, ce qui vous laisse du temps pour un peu plus explorer Strasbourg en soirée.
Où se trouve Strasbourg?
Strasbourg est située dans le nord-est de la France, dans la région Alsace, près de la frontière avec l’Allemagne et le long du Rhin. La ville est connue comme la capitale de l’Europe, car elle abrite plusieurs institutions européennes importantes. Strasbourg est facilement accessible depuis Paris en seulement 1 heure et 45 minutes en TGV, tandis que le trajet en voiture prend environ cinq heures.
