Troyes regorge d’histoire, d’architecture remarquable et de trésors culturels. Située dans la région de Champagne, Troyes est bien connue des Français pour ses magasins d’usine, célèbres pour le shopping à prix réduits (même si ce n’est plus aussi avantageux qu’autrefois). Mais le véritable charme de Troyes réside dans son centre historique médiéval avec ses magnifiques maisons à colombages, ses églises et ses musées originaux.
- Conseil : Des flèches au sol permettent de suivre facilement un circuit dans la ville – consultez la carte ici. L’audioguide, disponible gratuitement en ligne ou au bureau du tourisme (7 €), propose une visite de 3 heures si vous souhaitez découvrir tous les détails de la ville. Cependant, je l’ai trouvé un peu long et j’ai préféré créer mon propre itinéraire. Une autre option intéressante est de faire une visite avec un greeter local.
Matin : Exploration du centre historique
Commencez votre journée en flânant dans le charmant centre historique de Troyes, un joyau de l’architecture gothique et du charme médiéval. Les ruelles étroites bordées de maisons à colombages vous transporteront dans le passé.
Nous avons commencé à l’Hôtel de Ville, qui affiche une version inhabituelle de la devise française : « Liberté, Égalité, Fraternité… ou la mort ». Il est rare de voir « ou la mort » inclus – je ne l’ai jamais vu ailleurs. Cette devise de la Révolution française a été inscrite sur les bâtiments publics pendant la Terreur, mais ça n’est pas resté longtemps. On ignore pourquoi elle a été conservée à Troyes et dans la ville voisine de Lagny.
Depuis l’Hôtel de Ville, vous pouvez apercevoir l’église Saint-Jean-au-Marché, datant du XIIIe siècle. Regardez attentivement les gargouilles depuis le parvis de l’Hôtel de Ville, et vous en remarquerez une en forme de canon. C’est l’œuvre d’un spécialiste en architecture militaire qui a exprimé son mécontentement après avoir été affecté à la construction de l’église. Dans ce quartier, promenez-vous également sur la rue Champeaux, la rue Paillot de Montabert avec la Tour de l’Argenterie, et la rue Maillard, plus connue sous le nom de Ruelle des Chats – la rue la plus emblématique de Troyes.
- Pourquoi c’est spécial : Le centre historique présente une architecture médiévale très bien préservée et des ruelles pavées sinueuses qui sont un plaisir à explorer.
- Conseil : Ne manquez pas d’entrer dans l’église Sainte-Madeleine, la plus ancienne de Troyes (XIIe siècle), connue pour son jubé gothique flamboyant en pierre, la statue de Sainte Marthe et ses magnifiques vitraux de l’école champenoise du XVIe siècle.
Fin de matinée : La Maison de l’Outil et de la Pensée Ouvrière
La Maison de l’Outil et de la Pensée Ouvrière est un musée très unique qui expose des outils témoins des savoir-faire transmis de génération en génération, offrant un aperçu des métiers d’autrefois et de leur influence sur les industries actuelles. Admirez également le cadre du musée situé dans l’Hôtel Mauroy, l’un des bâtiments les plus beaux et historiquement significatifs de Troyes.
- Pourquoi c’est spécial : Ce musée présente plus de 12 000 outils fabriqués à la main, probablement la plus grande collection d’outils artisanaux européens au monde.
- Conseil : Le musée ferme de 12 h à 14 h pour le déjeuner, planifiez donc votre visite en conséquence, surtout si vous commencez votre journée tard. Il peut également être fermé les mardis selon la saison, vérifiez les horaires en ligne à l’avance.
Déjeuner aux Halles, le marché couvert de Troyes
Pour un goûter aux saveurs locales, déjeunez aux Halles, le marché couvert de Troyes. Achevé en 1876, ce bâtiment du XIXe siècle est un bel exemple d’architecture en fer, avec ses poteaux en fer, ses voûtes moulées et ses grandes baies vitrées. Mais ce que je trouve encore plus intéressant, c’est la superbe sélection de produits régionaux qu’il abrite.
- Pourquoi c’est spécial : Construit au XIXe siècle, ce marché est l’endroit idéal pour découvrir les délices culinaires de Troyes, des fromages locaux à la charcuterie.
- Conseil : Goûtez l’andouillette de Troyes, une saucisse de porc traditionnelle, ou achetez du jambon de Champagne et du Chaource (fromage) pour mettre dans une baguette fraîche.
Début d’après-midi : Promenade le long des canaux de la Seine
Après le déjeuner, profitez d’une promenade relaxante le long de la Seine. Le chemin le long du fleuve offre un moment de détente et de jolis points de vue pour des photos. Parmis les spots photos les plus prisés, vous trouverez le Cœur de Troyes, une sculpture créée par des artistes locaux composée de plus de 200 pièces et pesant 1,5 tonne et la sculpture Lili au Chapeau, de l’artiste hongrois András Lapis.
- Pourquoi c’est spécial : La Seine joue un rôle crucial dans l’histoire et le développement de Troyes, facilitant les échanges et la communication avec la capitale française. Aujourd’hui, les canaux offrent un cadre pittoresque et historique à la fois pour les locaux et les visiteurs.
- Conseil : Si vous êtes encore à Troyes après la tombée de la nuit, revenez le long du fleuve pour découvrir les œuvres d’art et le paysage urbain sous un autre éclairage, notamment le Cœur de Troyes illuminé.
Milieu d’après-midi : Découverte de la Cité du Vitrail
Puis dirigez-vous vers la Cité du Vitrail, un espace impressionnant dédié à l’art du vitrail, un artisanat que Troyes maîtrise depuis des siècles. En effet, avec plus de 1 100 vitraux, dont beaucoup datent d’avant la Révolution française, répartis dans 200 bâtiments, l’Aube est l’une des régions les plus importantes en France pour ce patrimoine artistique. Prenez le temps d’admirer les détails et le savoir-faire des vitraux, qui ont joué un rôle significatif dans la décoration des églises de Troyes.
- Pourquoi c’est spécial : Installée dans l’Hôtel-Dieu-le-Comte, cet espace de 3 000 m² dédié à l’art du vitrail présente des œuvres de différentes époques et styles. En exposant ces pièces, habituellement placées en hauteur, au niveau des yeux, la Cité du Vitrail permet aux visiteurs d’apprécier de près les détails complexes, rendant cet art plus accessible et captivant pour tous.
- Conseil : La Cité du Vitrail ferme à 17 h ou 18 h selon la saison (vérifiez en ligne), planifiez donc votre visite pour éviter d’arriver trop tard.
Fin d’après-midi : Choisissez un site religieux pour admirer d’autres vitraux
Avec une seule journée pour visiter Troyes, vous n’aurez pas le temps d’explorer tous les monuments religieux. Il vous faudra donc choisir entre trois options remarquables : la cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul, célèbre pour ses magnifiques vitraux ; la basilique Saint-Urbain, également connue sous le nom de « Parthénon de Champagne » ; ou l’église Saint-Pantaléon. Même si vous arrivez trop tard pour y entrer, ces monuments méritent tout de même un détour pour admirer leur architecture impressionnante de l’extérieur.
- Pourquoi c’est spécial : La basilique Saint-Urbain et l’église Saint-Pantaléon sont toutes deux liées au pape Urbain IV, né à Troyes. La cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul possède l’une des plus belles collections de vitraux en France, avec plus de 1 500 m² de verre peint.
- Conseil : Vérifiez les horaires d’ouverture à l’avance (basilique, église et cathédrale), car ces sites religieux ferment souvent à l’heure du déjeuner et après 18 h.
Soirée : Détente et plaisirs de Troyes
Terminez votre journée avec un dîner relaxant dans l’un des charmants restaurants de Troyes. La cuisine locale est généreuse et pleine de saveurs, avec de nombreux plats uniques à la région. Choisissez un restaurant près des canaux pour profiter des magnifiques illuminations, une belle façon de conclure votre visite de Troyes.
- Pourquoi c’est spécial : Troyes est célèbre pour son andouillette traditionnelle et ses produits à base de Champagne, y compris le fameux fromage Chaource.
- Conseil : Le Juvenal est un charmant lounge-bar situé dans l’historique Hôtel Particulier Juvénal des Ursins, un superbe manoir du XVIe siècle sur la rue Champeaux. Sa terrasse extérieure ajoute à l’ambiance et offre un cadre idéal pour savourer un verre de Champagne local ou l’un de leurs cocktails signature avant ou après le dîner.
Où se trouve Troyes ?
Située à environ 180 km à l’est de Paris, Troyes est facilement accessible en train ou en voiture
- En train : La SNCF propose des TER et Intercités réguliers pour Troyes. Le trajet depuis Paris dure entre 1 h 30 et 2 h, ce qui fait de Troyes une bonne excursion d’une journée en train depuis Paris.
- En voiture : Troyes est reliée par les autoroutes A5 et A26, ce qui la rend facilement accessible depuis les grandes villes. Il faut un peu plus de 2 heures pour y aller en voiture depuis Paris.