Hoi An et Hué sont deux villes riches en histoire et en culture, mais elles offrent chacune une expérience bien différente. Après avoir visité ces deux villes, nous les avons comparées pour vous aider à choisir celle qui correspondra le mieux à ce que vous cherchez pour votre voyage.
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Hoi An vs Hué: Comparaison rapide
| Critère | Hoi An | Hué |
|---|---|---|
| Ambiance | Pittoresque et charmante | Historique et culturelle |
| Connue pour… | Vieille ville classée à l’UNESCO, rues illuminées de lanternes, balade en bateau dans la mangrove, croisières avec les lanternes, ateliers de cuisine, plage | Cité Impériale, tombeaux royaux, pagodes, spécialités locales, cours de cuisine |
| Statut UNESCO | Vieille ville inscrite au patrimoine mondial | Complexe des monuments de Hué inscrit au patrimoine mondial |
| Vie nocturne | Animée mais le marché de nuit et l’ambiance magique des lanternes attirent la foule; plus calme en dehors de la vielle ville | Animée avec spectacles culturels et restaurants |
| Budget | Plus touristique, donc parfois plus cher, selon les activités | Moins cher dans l’ensemble, surtout pour les restaurants et les visites |
| Comment s’y rendre | 45 min en voiture de Da Nang (aéroport/gare) 3 h depuis Hué en voiture | Aéroport de Hué – Gare ferroviaire de Hué 2 h de route depuis Da Nang |
| Durée idéale du séjour | 2 à 3 jours ou + | 1-2 jours (voilà pourquoi je conseille d’y rester une nuit) |
Notre expérience à Hoi An (3 jours)
Hoi An est une ville unique au Vietnam, façonnée par un mélange d’influences hindoues, vietnamiennes, chinoises, japonaises et européennes. On le ressent dans l’architecture, la cuisine et les traditions de sa vieille ville classée à l’UNESCO. Du pont japonais aux anciennes maisons de marchands et temples chinois, chaque recoin raconte une histoire.
Le soir, les lanternes illuminent les rues autour du marché de nuit, créant une ambiance féerique. Mais nous avons trouvé la foule étouffantes, et avons préféré explorer les environs plus calmes en dehors du centre. Pour découvrir l’histoire de Hoi An autrement, nous avons assisté au Memories Show dans le parc à thème Hoi An Impression*, un spectacle visuel qui retrace le passé de la ville.
L’une des activités les plus populaires, la balade en bateau « basket boat » dans la forêt de cocotiers*, nous a semblé trop touristiques, avec la musique forte et des arrêts photos un peu forcés. Nous avons préféré les expériences où nous avons pu apprendre des techniques locales. En ville, nous avons participé à des ateliers pour apprendre à faire des cafés vietnamiens* et fabriquer des lanternes. À la campagne, le Spring Onion Family Tour* nous a guidés en vélo à travers les rizières jusqu’au village de Tra Que pour un cours de cuisine dans un jardin paisible. Le village de potiers à proximité est également facile d’accès et idéal pour les familles avec ses ateliers créatifs. Hoi An est aussi le meilleur endroits pour faire du shopping, se faire fabriquer des tenues sur mesure et acheter des vêtements en soie.
Nous avons fait l’impasse sur la plage, même si An Bang était tentante pour un peu de détente. Les îles Cham et leur réserve de biosphère UNESCO aurait pu nous intéresser, mais les avis négatifs sur TripAdvisor* ne donnent pas envie d’y aller. Si on avait eu plus de temps, nous aurions bien aimé faire une sortie pêche avec un local.
Nous avons passé trois nuits au Kiman Hoi An Hotel, qui était confortable mais nous a semblé un peu loin de tout.
Notre expérience à Hué (1 jour)
Ancienne capitale du Vietnam sous la dynastie des Nguyen, Hué est célèbre pour sa Cité impériale et son patrimoine royal. Nous n’y sommes restés qu’une journée, mais cette ville nous a marqués.
Avec ses tombeaux majestueux et son architecture ancienne, c’est une destination immanquable pour les passionnés d’histoire. Mais même si nous ne sommes pas particulièrement des amateurs d’histoire à la base, nous avons beaucoup aimé la visite du tombeau de Khai Dinh, de la pagode Thien Mu et de la Cité impériale. Elles nous ont permis de mieux comprendre l’histoire du Vietnam, notamment ses liens avec la France. Le règne des Nguyen de 1802 à 1945 couvrait une période différente de celles couvertes à Hoa Lu (Ninh Binh) ou à Ho Chi Minh Ville.
Nous avons mangé dans deux restaurants locaux, tous deux spécialisés dans les plats typiques de Hué, parmi les meilleurs que nous ayons dégustés au Vietnam. Certains proposaient aussi des cours de cuisine, mais notre séjour était trop court. Nous n’avons passé qu’une nuit à Romance Hotel et avons trouvé Hué bien plus calme et moins touristique que Hoi An. Si nous avions eu plus de temps – et pas de blessure au genou – nous aurions adoré visiter la grotte de Phong Nha depuis Hué.
Hoi An vs Hué : notre verdict
Même si nous avons passé plus de temps à Hoi An, je suis ravie d’avoir inclus une nuit à Hué dans notre itinéraire. J’avais vraiment envie d’approfondir mes connaissances sur l’histoire du Vietnam, et Hué a parfaitement répondu à cette attente. Les tombeaux royaux, la Cité impériale et même la gastronomie nous ont donné l’impression d’en apprendre plus sur le pays.
Hué a été ma préférée des deux, même si je comprends pourquoi la plupart des voyageurs préfèrent Hoi An. Hué est plus calme, plus authentique, et on a trouvé la cuisine encore meilleure qu’ailleurs. Mais si vous avez peu de temps et que vous voulez une destination avec des activités variées, Hoi An reste sans doute le meilleur choix.
Partager notre séjour entre les deux villes était parfait : nous avons pu profiter de l’histoire et du rythme plus calme de Hué après les ateliers et les rues très animées de Hoi An.
Choisissez Hué si :
- Vous êtes passionné d’histoire
- Vous voulez apprendre sur l’histoire impériale du Vietnam et de ses liens avec la France
- Vous avez peu de temps et souhaitez rester près d’un l’aéroport ou ne pas trop dépenser
- Vous voulez éviter les foules touristiques
- Vous êtes passionné de gastronomie (les plats régionaux sont excellents)
Choisissez Hoi An si :
- Vous préférez passer plusieurs jours au même endroit avec des activités variées
- Vous aimez les ambiances romantiques avec les lanternes ou sortir le soir avec un bon choix de bars
- Vous aimez les expériences pratiques (ateliers de lanternes, de poterie, de cafés vietnamiens)
- Vous voyagez avec des enfants (Hoi An semble plus adapté aux familles)
- Vous cherchez à vous détendre à la plage ou explorer la campagne et les rizières
- Vous aimez le shopping pour trouver de nouveaux habits ou chaussures
Avez-vous visité Hué ou Hoi An ? Partagez votre expérience dans les commentaires ci-dessous !
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Où se trouvent Hué et Hoi An ?
Les deux villes sont situées au centre du Vietnam. Hoi An se trouve sur la côte centrale, à seulement 30 minutes de route de Da Nang, le principal point d’arrivée pour les voyageurs (aéroport/gare). Hué est plus au nord, à environ 3 heures de route de Hoi An, sur la Perfume River, et dispose de son propre aéroport.
